Alimentazione: bimbi italiani 'verdurofobi', 5 consigli pro cibi verdi - News AdnKronos


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Roma, 4 apr. (AdnKronos Salute) - Le verdure faticano sempre di più ad entrare nella dieta dei più piccoli: ben 2 genitori su 10 dichiarano di non riuscire a farne mangiare quotidianamente ai propri figli neanche una porzione, confermando il diffondersi fra i bambini italiani di una vera e propria ’verdurofobia’. A lanciare l’allarme è l’Iias (Istituto italiano alimenti surgelati) che alla luce di questa ’emergenza’ ha stilato un vademecum di consigli pratici, per aiutare i bambini a superare il rifiuto di questi importanti alimenti che durante gli anni della crescita giocano un ruolo strategico per il loro apporto di vitamine, sali minerali e fibre. Ecco di seguito i 5 consigli dell’Iias per convincere i bambini a mangiare le verdure.


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